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乐鱼|“黄金周”餐饮业:有的门店热热闹闹,有门店的冷冷清清

乐鱼|“黄金周”餐饮业:有的门店热热闹闹,有门店的冷冷清清

2024-07-28
文|红餐网“十 一黄金周”后,餐饮业迎来传统的经营淡季,而今年的这个淡季大概率会比往年更难熬。为期8天的的中秋、国庆“超长黄金周”正式落下帷幕。国庆假期前两天,红餐网走访发现,
乐鱼|北京通州:一餐饮店燃气管道试气过程中发生爆炸,伤者已全部送医

乐鱼|北京通州:一餐饮店燃气管道试气过程中发生爆炸,伤者已全部送医

2024-07-28
“北京通州发布”微信公众号通报,10月9日15时许,通州区梨园镇一餐饮店,开业前燃气管道试气过程中发生爆炸。现场搜救已完毕,无人员死亡,伤者已全部送医并全力救治。具体事故原因正
乐鱼|卡露伽董事夏永涛:精致餐饮是鱼子酱消费链条中至关重要的一环 | 精致餐饮投资论坛⑦

乐鱼|卡露伽董事夏永涛:精致餐饮是鱼子酱消费链条中至关重要的一环 | 精致餐饮投资论坛⑦

2024-07-27
界面新闻记者 | 冯霜晴界面新闻编辑 | 汤威作为久负盛名的顶级食材,鱼子酱向来是餐桌上的奢华享受。一粒粒圆润饱满、乌黑发亮的颗粒将广阔海洋的味道囊括其中,像是在舌尖上颚之间跳
乐鱼|当海外米其林进入中国,如何保证风光依旧? | 精致餐饮投资论坛⑥

乐鱼|当海外米其林进入中国,如何保证风光依旧? | 精致餐饮投资论坛⑥

2024-07-27
界面新闻记者 | 史春蕾界面新闻编辑 | 汤威对于中国而言,米其林是舶来品。从米其林指南进入中国,到吸引海外米其林餐厅和主厨布局中国,都给国内精致餐饮市场带来了更多的竞争性和可
乐鱼|华北理工大学食堂发生食品卫生问题,校方:解除餐饮公司经营合同

乐鱼|华北理工大学食堂发生食品卫生问题,校方:解除餐饮公司经营合同

2024-07-27
10月10日,华北理工大学后勤服务中心通报,宁波市江徽美食餐饮有限公司于2023年7月27日参与华北理工大学学生食堂委托经营项目招标并中标。2023年10月10日,该公司违反食
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